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Par dongues le 26 Janvier 2013 à 09:14
Préchauffer le four à180°C Pour 6 personnes
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y incorporer 200 g de chocolat
le beurre coupé en petits morceaux. 125 g de beurre
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs dans 2 saladiers. 125 g de sucre
Mélanger les jaunes avec le sucre et un peu d'eau, 4 oeufs
Y ajouter le chocolat/beurre fondu et bien mélanger. 125 g de farine
Enfin ajouter la farine et la levure. 1 sachet de levure
Monter les blancs en neige ferme.Les incorporer directement au précédent mélange.
Mettre le tout dans un moule beurré et faire cuire au four 30 à 35 minutes. Miam Miam
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